A Chicagói Egyetem Orvostudományi Kara és az Ingalls Memorial Kórház széleskörű, kihívásokkal teli klinikai és nem klinikai karrierlehetőségeket kínál, hogy valóban számító munkát végezhess.
Kérjen második véleményt online szakértőink egyikétől otthona kényelméből. Kérjen második véleményt!
Egészséges, lélekemelő ételek receptjei, akadálymentesített ülőhelyek és élő órák – ezek voltak azok az ötletek, amelyeket a Chicagói Orvostudományi Egyetem új „Tanítókonyhájában” tartott közösségi fórumon megosztottak. A tankonyha az egészségügyi rendszer új, 815 millió dolláros rákközpontjának első és második emeletén található wellness tér része lesz. A rákközpont, amely június 27-én kapja meg az állami szabályozó testület jóváhagyását, a Keleti 57. utcában épül fel a Southern Maryland és a South Drexel sugárutak között, és 2027-ben nyílik meg. A konyha tanteremként szolgál majd táplálkozási és egészséges étkezési órákhoz a rákbetegek és mások számára, akik részesülhetnek belőle, beleértve a betegek családjait, a közösség tagjait, a személyzetet és az orvostanhallgatókat. A konyha társasági eseményekre és összejövetelekre is használható. A rákközpont tervezési folyamatához hasonlóan a Chicagói Orvostudományi Egyetem a nyilvánosság véleményét is kikérte a projekttel kapcsolatban. A kórház vezetői egy multifunkcionális teret képzeltek el egy szomszédos konferenciateremmel. A cél egy meleg, otthonos légkör megteremtése volt, sok természetes fénnyel. A konyha kamerákkal lesz felszerelve, hogy az órákat rögzíteni vagy élőben közvetíteni lehessen. A közösség tagjai, a kórházi személyzet és a rákközpont építészeti cégének, a CannonDesignnak a képviselői június 9-én találkoztak, hogy áttekintsék a táplálkozási központ terveit, és megtekintsék a világ minden tájáról származó oktatókonyhák fotóit. Az ötletelés során a résztvevők megvitatták a „Mi működik?” és a „Mi nem működik?” kérdéseket. Javaslatok a következők: akadálymentesített ülőhelyek és asztallapok; speciális területek ételallergiások számára; jó szellőzés az ételszagokra érzékeny rákos betegek számára; asztalok, ahol a résztvevők egymással (és nem az oktatóval) szemben ülnek a társasági élmény fokozása érdekében.
Dale Kane, a közeli Auburn Gresham-i Advocates for Community Wellness Inc. ügyvezető igazgatója kulturálisan érzékeny receptekkel kínált órákat. „Néhány kultúra szeretne jobbá válni a léleknek való ételek fogyasztásában” – mondta. „Néha az ételek, amelyeket ezeken az órákon megtanulunk elkészíteni, finomak lehetnek, de nem biztos, hogy megfelelnek nekünk, mert nem vagyunk jártasak a főzéshez. Vagy lehet, hogy nem kaphatók hozzávalók a helyi élelmiszerboltokban.” A helyi programokhoz való csatlakozás Pipeline partnerekkel a táplálkozástudományi, főzési és akár az egészségügyi karrierlehetőségek oktatásának előmozdítása érdekében. A résztvevők egyetértettek abban, hogy fontos, hogy minden egy fedél alatt legyen, beleértve az élelmiszerkamrát, a friss zöldségeket a kórház tetőtéri kertjéből és/vagy egy helyet, ahol hozzávalókat lehet vásárolni, mivel a rákos betegeknek nehéz lenne több helyszínre utazniuk. Mivel a rák az egész családot érinti, egy másik ötlet egy olyan oktatókonyha létrehozása volt, amely alkalmas a családok és a gyermekek számára, hogy támogatást és közös teret biztosítson számukra. Ethel Southern, a dél-hollandi Egyesült Szövetség Krisztus Egyházának lelkésze a oktatókonyha mobil változatát javasolta, amely a dél-hollandi betegekhez utazhat. A megállók között szerepelhet a harvey-i UChicago Medicine Ingalls Memorial Kórház. „Nagyszerűen ment a találkozó” – mondta Southern. „Meghallgattak minket, és rengeteg ötletet adtak, hogy megvitassam mindenkivel” – kérdezte Edwin C. McDonald IV, a Chicagói Orvostudományi Egyetem gasztroenterológusa, orvos és szakács, aki számos egészséges főzőtanfolyamot tart, hogy tarthasson egészséges grillezési órákat egy hordozható, grillsütővé alakítható tűzhely segítségével. Azt is javasolta, hogy a UChicago Medicine, amikor csak lehetséges, működjön együtt helyi beszállítókkal, és vegye igénybe a Hyde Park James Beard-díjas séfjeinek szakértelmét. A következő lépés az, hogy a UChicago Medical Center és a CannonDesign meghatározza, milyen ötletek építhetők be a projektbe. „Szeretnénk meghallgatni az ötleteiteket, és életre kelteni azokat. Sok munkánk van még ezen ötletek megvalósításában, valamint a szolgáltatások nyújtásához szükséges erőforrások, finanszírozás és személyzet megszerzésében” – mondta Marco Capiccioni, az infrastruktúráért, tervezésért, kórháztervezésért és kivitelezésért felelős alelnök. Az oktatókonyha mellett a rákközpont wellnessközpontjában egy felekezetközi kápolna, egy rákkal kapcsolatos parókákat, ruhákat és ajándéktárgyakat árusító kiskereskedelmi üzlet, valamint egy többcélú terület is helyet kap. A teret különféle beteg- és közösségi oktatásra fogják használni, például:
A Chicagói Orvostudományi Egyetemet a Nemzeti Rákkutató Intézet Átfogó Rákközpontnak minősítette, ami a legrangosabb elismerés egy rákbeteg intézmény számára. Több mint 200 orvosunk és tudósunk van, akik a rák legyőzésének szentelik magukat.
Hiba történt a kérés elküldésekor. Kérjük, próbálja újra. Ha a probléma továbbra is fennáll, vegye fel a kapcsolatot a Chicagói Egyetem Orvostudományi Karával.
A Chicagói Egyetem Orvostudományi Kara és az Ingalls Memorial Kórház széleskörű, kihívásokkal teli klinikai és nem klinikai karrierlehetőségeket kínál, hogy valóban számító munkát végezhess.
Közzététel ideje: 2023. október 16.